Update 2 zile în urmă
Timp de citire: 2 minute
Articol scris de: Andrei Miroslavescu
În perioada 19–23 ianuarie 2026, elevii clasei a XII-a G, calificarea Tehnician în Gastronomie, de la Colegiul Economic „Ion Ghica” au desfășurat a doua săptămână de pregătire practică în cadrul proiectului ACT4LEARN. Potrivit %source%, stagiul a avut loc la operatorul economic SC CANTUP SRL, oferind tinerilor oportunitatea de a aplica cunoștințele teoretice în situații reale, cu accent pe siguranța alimentară.
Îndrumarea echipei de elevi a fost asigurată de tutorii de practică Șăulean Laura Andreea și Bălăucă Laura Mihaela. Pe parcursul stagiului, tinerii au planificat și monitorizat etapele de lucru, au identificat posibile riscuri și au aplicat măsuri preventive pentru menținerea calității produselor alimentare. Totodată, aceștia au exersat proceduri esențiale privind igiena, supravegherea proceselor de producție și completarea documentației pentru controlul calității.
Activitățile desfășurate au reflectat standardele impuse în industria alimentară, evidențiind importanța rigurozității și a responsabilității în gestionarea fiecărei etape a producției gastronomice.
Stagiul a fost axat și pe dezvoltarea competențelor de lucru în echipă, responsabilitate și rigoare profesională, aspecte esențiale pentru funcționarea eficientă în mediul profesional. Elevii au înțeles astfel importanța organizării corecte a muncii și respectarea normelor privind siguranța alimentară.
Experiența acumulată în această perioadă reprezintă un pas important în formarea lor ca viitori specialiști bine pregătiți în domeniul gastronomiei și siguranței alimentare, facilitând integrarea rapidă pe piața muncii.
Consilierii locali din Piatra-Neamț se vor reuni pe 29 ianuarie, începând cu ora 14:00, pentru a discuta o serie de proiecte importante. Potrivit monitorulneamt.ro, principalul obiectiv este înregistrarea unor investiții în patrimoniu.
Analiza accidentelor rutiere din județul Neamț relevă că nerespectarea regimului legal de viteză este a treia cauză principală a accidentelor grave, deși s-au făcut eforturi pentru a reduce numărul și gravitatea acestora. Conform datelor, în 2026 s-au înregistrat 75 de accidente cauzate de această problemă, soldate cu 4 decese și 109 răniți.
Pe 24 ianuarie, Asociația Ortodoxă Social-Culturală Armina a organizat o activitate în cadrul proiectului Tinerii NetGet, în colaborare cu Inspectoratul de Poliție Județean Neamț. Aproximativ 40 de elevi de liceu au participat la această sesiune educativă, unde s-au abordat teme esențiale privind prevenirea criminalității și violenței.
Întâlnirea de lucru organizată luni, 26 ianuarie, la sediul Primăriei Piatra Neamț a generat câteva scenarii viabile pentru viitorul clubului Ceahlăul. Potrivit monitorulneamt.ro, cel mai rapid plan de acțiune vizează modificarea regulamentului prin care se acordă finanțări conform Legii 350, implicând atât Consiliul Local, cât și Consiliul Județean.
