Probioticele te pot ajuta să slăbești cu până la 40% mai mult, susțin experții în microbiotă, care atrag atenția asupra rolului esențial pe care aceste microorganisme vii îl joacă în reglarea metabolismului și menținerea unei greutăți sănătoase. Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății (OMS) și FAO, probioticele sunt microorganisme vii – în special bacterii și drojdii – care contribuie la echilibrul florei intestinale, sprijină digestia, întăresc sistemul imunitar și acționează ca un scut natural împotriva bacteriilor dăunătoare. În ultimii ani, cercetările științifice au început să pună accent tot mai mult pe rolul acestor bacterii bune în controlul greutății corporale. Olalla Otero, expertă în microbiotă, susține că datele mai multor studii recente indică faptul că probioticele te pot ajuta să slăbești cu până la 40% mai mult, dacă sunt consumate regulat, alături de o dietă echilibrată. Explicația stă în capacitatea acestor microorganisme de a echilibra microbiota intestinală și de a stimula producerea acizilor grași cu lanț scurt (SCFA), compuși esențiali în reglarea metabolismului energetic și a sensibilității la insulină. „Poate ai spus și tu la un moment dat: «Mănânc exact ca soțul meu sau ca fiica mea, dar eu mă îngraș, iar ei nu». Asta ar putea avea legătură cu faptul că microbiota este diferită”, explică Otero, într-un podcast recent. Microbiota intestinală este formată din milioane de microorganisme care locuiesc în tractul digestiv. Acestea nu doar că susțin digestia și sistemul imunitar, dar joacă și un rol esențial în metabolism. Atunci când flora intestinală este dezechilibrată – o afecțiune cunoscută sub numele de disbioză – absorbția nutrienților este afectată, iar procesul de ardere a grăsimilor încetinește. Drept urmare, chiar și o alimentație corectă poate da rezultate slabe în lipsa unei flore intestinale sănătoase. Probioticele contribuie la restabilirea acestui echilibru și pot transforma o dietă obișnuită într-una mult mai eficientă din punct de vedere metabolic. Vestea bună este că microbiota este un sistem flexibil, care poate fi modelat prin alimentație, suplimente și un stil de viață echilibrat. Produsele fermentate (iaurt, chefir, murături naturale), suplimentele cu tulpini probiotice specifice și reducerea consumului de alimente ultraprocesate sunt pași simpli, dar eficienți, pentru susținerea florei intestinale.