Cultivatorii de pepeni din Dăbuleni, adaptați la cerințele pieței

Pentru a evita situațiile neplăcute de anul trecut, cultivatorii de pepeni din Dăbuleni se adaptează la cerințele pieței, integrând soiuri noi în culturile lor. Conform digi24.ro, pe lângă soiurile tradiționale, aceștia cultivă acum pepeni cu miez galben și fără sâmburi, care devin din ce în ce mai căutați.

👉 Schimbări în cultivarea pepenilor în Valea Dunării

Peste câmpurile din Valea Dunării, cultivatorii de pepeni își schimbă abordarea pentru a-și asigura succesul. Aceștia au extins suprafețele dedicate soiurilor speciale, inclusiv pepeni cu miez galben și pepeni cu miez roșu, fără semințe. Un fermier din Dăbuleni explică că „acesta este pepenele fără semințe. Aceste semințe albe, când el ajunge la maturitate, dispar”.

Producătorii își adaptează tehnicile pentru a răspunde cerințelor pieței în continuă schimbare. Eugen Cojocaru, un fermier local, a mărit suprafața de cultură până la 50 de hectare, menționând: „Pe fiecare an, au crescut cerințele, oamenii s-au obișnuit cu el. Este un fruct cu un gust aparte față de celelalte.”

👉 Prețurile și preferințele consumatorilor pentru pepenii speciali

Prețurile pentru pepenii cu miez galben sau fără sâmburi se ridică la 6 lei kilogramul. Eugen adaugă că „este un pic mai aromat decât pepenele obișnuit”, în timp ce degustă din fruct. Între timp, alt fermier din zonă, Mari Rădulescu, subliniază caracteristicile deosebite ale pepenelui cu miez galben: „Este puțin mai parfumat și are miezul galben. Și e și destul de dulce, pentru că are o coajă foarte, foarte subțire.” Pepenele roșu, pe de altă parte, se vinde în piețe cu 2 lei kilogramul.