Ștevia, verdeața de primăvară cu beneficii nutritive remarcabile
Odată cu venirea primăverii, piețele locale se umplu de verdețuri proaspete, iar ștevia devine un produs deosebit de apreciat în această perioadă. Cu frunzele sale fragede și gustul ușor acrișor, ștevia joacă un rol important în bucătăria tradițională românească, așa cum subliniază psihonutriționistul Gina Tăujan pentru Digi24.