Alimentele care nu trebuie reîncălzite: avertisment pentru sănătate
Inapoi

Alimentele care nu trebuie reîncălzite: avertisment pentru sănătate

Postat cu 6 ore în urmă

Update cu 4 ore în urmă

Timp de citire: 2 minute

Articol scris de: Elena Dumitrescu

Image Description
Actualitate
SURSA FOTO

Alimentele care nu trebuie reîncălzite: avertisment pentru sănătate

Unii alimente nu trebuie reîncălzite deoarece pot provoca toxiinfecții. Avertismentul vine de la Agenția pentru standarde alimentare din Marea Britanie, care subliniază importanța regulilor de gătire, păstrare și consum. Igiena, frigiderul la temperatura potrivită și evitarea contaminării încrucișate sunt esențiale pentru siguranța meselor.

Printre alimentele cu risc se numără supele cu țelină, spanacul, sfecla roșie, iar cartofii lăsați la temperatura camerei, apoi reîncălziți, pot face rău. Reîncălzirea repetată poate genera toxine; țelina conține nitrați care se pot transforma în compuși nocivi. Ciupercile trebuie consumate imediat după preparare, deoarece proteinele se deteriorează rapid.

Ouăle fierte sau jumările nu trebuie reîncălzite, deoarece pot provoca probleme digestive. Preparatele cu ou pot fi consumate reci sau încălzite doar dacă au fost gătite complet de la început. Carnea de pui este una dintre cele mai riscante de reîncălzit; proteinele își schimbă structura la a doua încălzire.

În cazul orezului, problema nu este reîncălzirea în sine, ci modul de păstrare. Sporii bacterieni pot supraviețui gătitului; dacă orezul stă la temperatura camerei, bacteriile se multiplică și pot produce toxine. Reîncălzirea nu le distruge. Potrivit monitorulneamt.ro, specialiștii recomandă păstrarea alimentelor la frigider și încălzire corespunzătoare.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Image Description
Acest articol apare prima data aici
Alte postari din Actualitate
Actualitate

Primarul din Piatra Neamț anunță înlocuirea băncilor stradale cu modele din oțel zincat

Primarul din Piatra Neamț, Adrian Niță, a anunțat că intenționează să înlocuiască treptat mobilierul stradal din oraș. „În Piatra-Neamț există astăzi peste 3.400 de bănci care fac parte din mobilierul stradal.” „De-a lungul timpului, multe au fost reparate sau întreținute, dar fiind din lemn de rășinoase, au nevoie an de an de lucrări costisitoare și, din păcate, nu rezistă prea bine la intemperii.” „Eu consider că orașul nostru merită altceva, așa că .

Actualitate

Târgul de Sfânta Marie de la Piatra-Neamț reunește meșteri populari din 11 județe

Vor fi prezenți cu standuri reprezentanți ai artei populare din Neamț, Prahova, Botoșani, Harghita, Vâlcea, Suceava, Mureș, Iași, Brașov, Argeș și Bihor, chemați de instituția organizatoare să-și arate meșteșugurile. Publicul va putea admira produse variate. Conform monitorulneamt.ro, programul include momente muzicale în foișorul din parc: orchestra Ansamblului folcloric «Floricică de la munte» va susține recitaluri vineri după-amiază, iar cursanții clasei Canto tradițional din cadrul Școlii Populare de Artă, coordonați de Georgiana .

Actualitate

Expoziția Doina Tudor „Ctrl+Alt+N” – crochiu, schiță, desen

Expoziția Doina Tudor „Ctrl+Alt+N” – crochiu, schiță, desen, poate fi vizitată între 1 și 14 septembrie și reunește peste cincizeci de lucrări de portret și desen realizate între 1997 și 2025. Vernisajul va avea loc miercuri, 3 septembrie, la ora 17:00. Doina Tudor explică proiectul: „Plecând de la imaginile virtuale, m-am ajutat de tehnologia actuală căutând în folderele calculatorului, apoi în mapele cu lucrări de atelier și recompunându-le într-o temă unitară, .

Actualitate

Expoziția Mircea Titus Romanescu „Jurnal de Călătorie 2002-2025” la Muzeul de Artă din Piatra Neamț

Expoziția Mircea Titus Romanescu „Jurnal de Călătorie 2002-2025” este deschisă publicului între 2 septembrie și 2 octombrie 2025, la Muzeul de Artă din Piatra Neamț, reunind lucrări realizate în ultimii douăzeci de ani și marcând continuarea proiectului de la Palatul Parlamentului, «Romanescu-prospectivă 2023». Expoziția reunește lucrări din ultimii douăzeci de ani de creație, continuând firesc proiectul expozițional de la Palatul Parlamentului, «Romanescu-prospectivă 2023»”, au transmis organizatorii. „Dacă la începutul perioadei de care .

Pagina de facebook

-
-
Your Page Name

Recente din neamt

-
-

02:22

Deputatul Dan Laurentiu Leoreanu laudă inițiativele lui Nicolae Ciucă pentru pensiile militarilor

Deputatul liberal Dan Laurentiu Leoreanu a evidențiat recent contribuția semnificativă a generalului Nicolae Ciucă în ceea ce privește impozitarea pensiilor militarilor. Leoreanu a subliniat faptul că Ciucă, în calitate de președinte al PNL, a solicitat ministrului de Finanțe, Marcel Bolos, promovarea unei ordonanțe de urgență menită să ridice plafonul de impozitare pentru pensiile militarilor și polițiștilor de la 2000 la 3000 de lei. Această măsură urmează să intre în vigoare
Image Description

16:04

Lucrările de reabilitare a Policlinicii din Roman afectate de ploi torențiale

Lucrările de reabilitare a Policlinicii din Roman au întâmpinat obstacole majore din cauza condițiilor meteorologice nefavorabile. După ce acoperișul a fost decopertat, ploaia abundentă din noaptea de 6 spre 7 septembrie a provocat infiltrații semnificative în cabinetele de la etajul al II-lea, afectând în special Punctul de donare de sânge și cabinetul de Pneumologie. Se pare că planul inițial al constructorului SC CIOCOIU SRL și al Primăriei Municipiului Roman nu a
Image Description

15:10

Instruiri pentru prevenirea incendiilor la Spitalul Municipal de Urgență Roman

Spitalul Municipal de Urgență (SMU) Roman a fost gazda unei activități de instrucție pe tema prevenirii și stingerii incendiilor, desfășurată miercuri, 10 septembrie 2024, începând cu ora 10:00. Aceasta a fost organizată de cadrele Inspectoratului pentru Situații de Urgență Neamț, împreună cu Detașamentul de Pompieri din municipiul Roman. Activitatea a inclus un exercițiu de simulare a unui incendiu, la care au participat angajați din personalul medical și nemedical disponibil la spital.
Image Description

08:33

Primăria Roman anunță construcția unui parc fotovoltaic

Municipiul Roman se pregătește să implementeze un proiect de mare amploare în domeniul energiei regenerabile. Este vorba despre construirea unui parc fotovoltaic cu o capacitate de 1 MW, care va fi amplasat pe terenul fostei gropi de gunoi, situată pe strada Ogoarelor. Această inițiativă a primit o finanțare de 6.073.559 lei, avizată de Ministerul Energiei. Primarul Leonard Achiriloaei a exprimat entuziasmul său cu privire la acest proiect, subliniind importanța sa pentru
Image Description

23:59

Viitor incert pentru fostă fabrică de hârtie și carton din Piatra Neamț

Fosta fabrică de hârtie și mucava "Comuna din Paris", cunoscută acum sub numele de "Petrocart", din Piatra Neamț, - singurul producător de carton electrotehnic din România - se află într-o situație critică, după ce autoritățile locale au încercat să protejeze clădirile istorice ale fabricii. Directia Județeană de Cultură Neamț a prezentat un raport în fața Colegiului Prefectural Neamț, în care se menționează că, în 2022, au fost identificate construcțiile care
Image Description

Recente din Romania

-
-

01:20

- Galati - Ce reduceri de personal se pregătesc la Primărie și Consiliul Județean Scris de Anca Melinte Vineri, 29 August 2025 19:00

Chiar dacă nici Primăria municipiului Galați, nici Consiliul Județean (CJ) Galaţi nu au ajuns la numărul maxim de angajați în organigrame, reducerea cu 25 la sută impusă de Guvern le va obliga să taie din posturi și din funcțiile de conducere. Potrivit primarului Ionuț Pucheanu, șefii de servicii își vor pierde acest statut, fapt care se răsfrânge asupra salariilor. De asemenea, numărul polițiștilor locali se va reduce. Președintele CJ Galaţi,
Image Description

01:20

- Galati - Actori apreciați de public și de juriu. Patru premii ale Galei HOP 2025 ajung la Galaţi! (FOTO) Scris de Anca Melinte Luni, 01 Septembrie 2025 16:00

Gălățeanul Laurențiu Bobeică, membru fondator al Teatrului „Impuls”, și Costin Stăncioi, recent intrat în trupa Teatrului Dramatic „Fani Tardini” din Galați, sunt laureați ai Galei Tânărului Actor HOP 2025, ediția a 28-a, care a avut loc în perioada 28-31 august 2025, la Teatrul de Stat Constanța. Gala HOP 2025, unul dintre cele mai importante evenimente dedicate descoperirii noii generații de artiști ai scenei românești, s-a derulat sub direcția artistică a
Image Description

01:20

- Galati - Ilie Bolojan amenință că-și va da demisia din funcția de premier. Tensiuni în coaliţia de guvernare Scris de Viaţa liberă Luni, 01 Septembrie 2025 17:00

Premierul Ilie Bolojan a amenințat coaliția de guvernare că-și va da demisia din funcția de premier. Momentul s-a petrecut după patru ore de discuții aprinse, desfăşurate duminică, la Palatul Victoria, despre pachetul de reformă a administrației publice. „Nu are rost să mai stau, în condițiile acestea!”, le-a spus premierul Ilie Bolojan liderilor coaliției participanţi la discuții, condiționând rămânerea sa în funcție de adoptarea unei reforme în administrația locală. Reuniunea a
Image Description

Reclame

-
-
Image Description

Vremea

-
-
neamt WEATHER

Schimb valutar

-
-

Autor știre

-
-
Ion Ionescu

Redactie

-
-
Stiri de calitate din judetul neamt
mail: office@AiPath.ro

Acasa Recente Radio Judete