Motivul orientării consumatorilor spre produsele neambalate: prețurile tot mai mari scot românii din supermarket
Inapoi

Motivul orientării consumatorilor spre produsele neambalate: prețurile tot mai mari scot românii din supermarket

Postat cu 15 ore în urmă

Update cu 14 ore în urmă

Timp de citire: 3 minute

Articol scris de: Cristina Preda

Image Description
Actualitate
Motivul orientării consumatorilor spre produsele neambalate este legat direct de explozia prețurilor la carne, ambalaje, energie și logistică, care a transformat mezelurile în produse de lux pentru mulți români. Chiar dacă România este un producător tradițional de carne procesată, cu mulți furnizori locali și regionali, scumpirea constantă a materiei prime, a energiei și a ambalajelor a generat o presiune majoră asupra prețurilor din supermarketuri. În aceste condiții, mulți consumatori au ales să evite rafturile cu mezeluri și să se orienteze spre carnea refrigerată neambalată, vândută vrac în carmangerii sau în zonele asistate ale marilor lanțuri de retail. Analiza realizată de Departamentul pentru Agricultură al SUA (USDA) confirmă această tendință, observată încă din 2023 și accentuată în 2024, potrivit căreia românii prioritizează nevoile de bază și caută alternative mai accesibile financiar. Analiștii USDA notează că prețurile la raft pentru carnea procesată „nu sunt cu adevărat accesibile”, ceea ce a determinat o migrare către carnea vrac, mai ieftină și mai adaptabilă bugetelor tot mai prudente ale consumatorilor. Micile magazine alimentare și carmangeriile au devenit astfel puncte importante de achiziție pentru carnea refrigerată neambalată, susținând o tendință care, deși influențată de presiunile economice, este și un semn al întoarcerii către obiceiuri tradiționale de cumpărare. În ciuda presiunii pe volume, piața generală a alimentelor procesate a înregistrat o creștere de 7,6% în 2024 față de anul precedent, ajungând la 1,4 miliarde de dolari. Creșterea s-a datorat exclusiv scumpirilor, nu volumelor mai mari vândute. Consumul tradițional de carne procesată – salam, cârnați, hot-dog, șuncă sau slănină – continuă să susțină vânzările, dar acestea rămân sub presiunea unei piețe afectate de costuri și de consumatori tot mai atenți la preț. Pe de altă parte, categoria înlocuitorilor de carne și fructe de mare este în plină expansiune, în ciuda dimensiunii mici. În 2023, vânzările acestora au crescut cu 15%, atingând 54,7 milioane de dolari, în special datorită interesului crescut pentru un stil de viață sănătos și pentru alternative proteice mai ieftine.
Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Actualitate
Actualitate

Accident rutier pe Bulevardul Decebal din Piatra-Neamț: patru persoane implicate

Un accident rutier pe Bulevardul Decebal din Piatra-Neamț, produs aseară, a mobilizat forțele de intervenție din cadrul ISU, SAJ și IPJ. În coliziune au fost implicate două autoturisme, în care se aflau patru persoane. Accidentul rutier de pe Bulevardul Decebal din Piatra-Neamț a fost anunțat prin apel la 112 la ora 21:16, în seara zilei de miercuri, 16 iulie. Potrivit informațiilor oficiale transmise de ISU Neamț, în coliziune au fost .

Actualitate

Orange Weekends la Piatra-Neamț, între 17-20 iulie

Municipiul Piatra-Neamț susține distracția în familie și tehnologia cu sens. În perioada 17-20 iulie, Orange Weekends, un mini-festival urban pentru toate vârstele, ajunge la Piatra-Neamț! Curtea Domnească va deveni timp de patru zile locul în care ne vom bucura de filme pentru copii și cinema 360° în aer liber, competiții de gaming cu premii zilnice și o atmosferă de festival cu Tudor Buțan, vlogger cunoscut și MC oficial al evenimentului .

Actualitate

Grupele de copii şi juniori ale CSM Ceahlăul, antrenamente gratuite

Centrul de Copii și Juniori al CSM Ceahlăul Piatra Neamţ organizează înscrieri pentru completarea echipelor care în anul competițional 2025-2026 vor evolua în campionatele naționale (n.n. – organziate de FRF) și județene (n.n. – organizate de AJF Neamț). „Menţionăm că antrenamentele sunt gratuite şi se desfăşoară în incinta Stadionului Municipal Ceahlăul. Primele antrenamente in vederea participarii in viitoarea editiei de campionat se vor consemna începând cu data de 21.07.2025, iar .

Actualitate

Școala de vară, la TT

Se fac ultimele pregătiri pentru Școala de vară, eveniment ce se va desfășura la Teatrul Tineretului în perioada 21-31 iulie. Vor participa 30 de studenți, masteranzi și liceeni, care vor fi angrenați într-o serie de ateliere ce vizează arta actorului, coordonate de conf.dr. Paul Chiribuță, de lect. univ. dr. Florin Grigoraș și de lect. univ. dr. Vlad Bălan. Teatrul Tineretului are o vară bogată în activități, care oferă tuturor celor .

Pagina de facebook

-
-

Recente din neamt

-
-

09:55

Accident rutier pe Bulevardul Decebal din Piatra-Neamț: patru persoane implicate

Un accident rutier pe Bulevardul Decebal din Piatra-Neamț, produs aseară, a mobilizat forțele de intervenție din cadrul ISU, SAJ și IPJ. În coliziune au fost implicate două autoturisme, în care se aflau patru persoane. Accidentul rutier de pe Bulevardul Decebal din Piatra-Neamț a fost anunțat prin apel la 112 la ora 21:16, în seara zilei de miercuri, 16 iulie. Potrivit informațiilor oficiale transmise de ISU Neamț, în coliziune au fost
Image Description

09:31

Orange Weekends la Piatra-Neamț, între 17-20 iulie

Municipiul Piatra-Neamț susține distracția în familie și tehnologia cu sens. În perioada 17-20 iulie, Orange Weekends, un mini-festival urban pentru toate vârstele, ajunge la Piatra-Neamț! Curtea Domnească va deveni timp de patru zile locul în care ne vom bucura de filme pentru copii și cinema 360° în aer liber, competiții de gaming cu premii zilnice și o atmosferă de festival cu Tudor Buțan, vlogger cunoscut și MC oficial al evenimentului
Image Description

09:14

Grupele de copii şi juniori ale CSM Ceahlăul, antrenamente gratuite

Centrul de Copii și Juniori al CSM Ceahlăul Piatra Neamţ organizează înscrieri pentru completarea echipelor care în anul competițional 2025-2026 vor evolua în campionatele naționale (n.n. – organziate de FRF) și județene (n.n. – organizate de AJF Neamț). „Menţionăm că antrenamentele sunt gratuite şi se desfăşoară în incinta Stadionului Municipal Ceahlăul. Primele antrenamente in vederea participarii in viitoarea editiei de campionat se vor consemna începând cu data de 21.07.2025, iar
Image Description

19:49

Motivul orientării consumatorilor spre produsele neambalate: prețurile tot mai mari scot românii din supermarket

Motivul orientării consumatorilor spre produsele neambalate este legat direct de explozia prețurilor la carne, ambalaje, energie și logistică, care a transformat mezelurile în produse de lux pentru mulți români. Chiar dacă România este un producător tradițional de carne procesată, cu mulți furnizori locali și regionali, scumpirea constantă a materiei prime, a energiei și a ambalajelor a generat o presiune majoră asupra prețurilor din supermarketuri. În aceste condiții, mulți consumatori au
Image Description

18:20

Școala de vară, la TT

Se fac ultimele pregătiri pentru Școala de vară, eveniment ce se va desfășura la Teatrul Tineretului în perioada 21-31 iulie. Vor participa 30 de studenți, masteranzi și liceeni, care vor fi angrenați într-o serie de ateliere ce vizează arta actorului, coordonate de conf.dr. Paul Chiribuță, de lect. univ. dr. Florin Grigoraș și de lect. univ. dr. Vlad Bălan. Teatrul Tineretului are o vară bogată în activități, care oferă tuturor celor
Image Description

Recente din Romania

-
-

11:05

- Externe - Rusia susține că a interceptat 126 de drone deasupra teritoriului său. Un mort și 4 răniți în urma atacurilor

Rusia a afirmat joi dimineaţa că a interceptat 126 de drone deasupra teritoriului său, precizând că atacurile au dus la moartea unei persoane și la rănirea altor patru, informează AFP, citată de Agerpres. Forţele antiaeriene ruse au interceptat şi distrus 122 de drone în timpul nopţii şi alte patru drone dimineaţa, majoritatea în regiunile de sud-vest, la frontiera cu Ucraina, dar şi trei drone în regiunea Moscovei.Ucraina a atenţionat că
Image Description

11:05

- Externe - Peste un sfert dintre austrieci sunt de fapt imigranți sau copii de imigranți

Populaţia Austriei, de 9 milioane de locuitori, creşte exclusiv datorită imigraţiei, care reprezintă acum 27,8% din total şi a crescut cu 38,4% în ultimul deceniu, a anunţat miercuri Oficiul Naţional de Statistică. Instituţia a evidenţiat rolul crucial al imigraţiei în demografia ţării, întrucât, în contextul scăderii ratei natalităţii, tocmai numărul tot mai mare de rezidenţi născuţi în străinătate sau cu ambii părinţi imigranţi împiedică scăderea populaţiei la niveluri similare celor
Image Description

11:04

- Nationale - Video Criminalul din Mureș, căutat de 10 zile cu drone și câini. Cătălin Predoiu anunță verificări în poliție: „A fost ajutat”

Este a zecea zi de căutări pentru capturarea celui mai căutat criminal din România. Sute de polițiști și jandarmi, sprijiniți de câini de urmă și drone, sunt mobilizați pentru a-l găsi pe Emil Gânj, suspectul crimei din Mureș. Pe numele său a fost emis un mandat de arestare în lipsă, iar autoritățile oferă o recompensă de 5.000 de euro pentru informații care duc la prinderea lui. Ministrul de Interne a
Image Description

Reclame

-
-

Vremea

-
-
neamt WEATHER

Schimb valutar

-
-

Autor știre

-
-
Maria Popescu

Redactie

-
-
Stiri de calitate din judetul neamt
mail: office@AiPath.ro

Acasa Recente Radio Judete