Un produs aparent banal, prezent în majoritatea supermarketurilor și consumat frecvent de copii și adulți, a fost catalogat de un specialist în nutriție drept cel mai ultraprocesat produs din supermarket. Avertismentul său este clar: părinții ar trebui să evite să le ofere acest produs copiilor, oricât de convenabil ar părea. Într-un videoclip viral pe rețelele sociale, Adrián Díaz, asistent medical pediatru din Spania și specialist în nutriție, a criticat dur un aliment extrem de popular, apreciat pentru rapiditatea preparării. Deși pare o soluție practică pentru mesele aglomerate, el susține că acest produs este o „adevărată mizerie alimentară”, cu foarte puține beneficii nutriționale. Díaz, cunoscut online ca Don Sacarino, subliniază că produsul este adesea consumat de copii și tineri, ceea ce îl face cu atât mai periculos. „Nu le cumpărați copiilor voștri acest tip de aliment!”, avertizează el. Conform unui studiu recent al Organizației Consumatorilor și Utilizatorilor (OCU) din Spania, majoritatea versiunilor comerciale ale acestui aliment conțin niveluri ridicate de sare, aditivi, zaharuri și grăsimi nesănătoase. Fiind prăjit înainte de ambalare, acesta are un conținut caloric ridicat și un aport nutrițional minim. Tăițeii instant, căci despre ei este vorba, sunt consumați zilnic de mii de persoane în România, fiind percepuți ca o alternativă rapidă și ieftină pentru mesele zilnice. Cu toate acestea, specialiștii spun că adevăratul cost este plătit prin sănătatea celor care îi consumă regulat. Specialiștii avertizează că tăițeii instant pot duce, în timp, la: Hipertensiune arterială Afecțiuni renale și gastrice Creștere în greutate Probleme metabolice și cardiovasculare „Singurul motiv pentru care au gust bun este că sunt încărcați cu potențiatori de aromă, grăsimi și zaharuri ascunse”, explică Adrián Díaz. Chiar dacă nu sunt disponibili în România sub brandul spaniol Yatekomo, variantele locale pot fi chiar mai nocive. Soluțiile propuse de specialiști sunt simple: preparate gătite acasă, rapide și cu ingrediente de bază, pot oferi mult mai mulți nutrienți decât acești tăiței instant, aparent inofensivi, dar extrem de dăunători dacă sunt consumați frecvent.