Trei alimente considerate sănătoase ce pot afecta slăbirea, chiar dacă sunt consumate în sezonul estival
Trei alimente considerate sănătoase ce pot afecta slăbirea, chiar dacă sunt consumate în sezonul estival
Un expert în nutriție atrage atenția asupra faptului că nu toate alimentele promovate ca fiind sănătoase contribuie la procesul de slăbire. Profesorul Franklin Joseph, medic și șef al Clinicii de slabire Dr. Frank, susține că unele gustări de vară pot avea efecte contrare obiectivelor de slăbire, chiar dacă par inofensive.
Citează potrivit Monitorul Neamț, bolurile cu smoothie sunt deseori considerate un aliment ideal pentru dimineață, dar pot conține mai multe calorii decât un mic dejun obișnuit. "Oamenii uită că fructele mixate elimină fibrele care încetinesc absorbția zahărului. În plus, dacă adaugi toppinguri dulci precum miere, unt de nuci și granola, ajungi ușor la 600-800 de calorii, iar după o oră poți fi din nou flămând", explică profesorul Franklin Joseph. Pentru o alternativă mai sănătoasă, el recomandă consumul de fructe întregi în combinație cu proteine, precum iaurtul grecesc sau nuci.
Potrivit sursei menționate, o cafea rece din comerț poate părea o băutură inofensivă, însă de multe ori conține cantități mari de zahăr, frisca și siropuri aromate. "Unele variante 'skinny' pot avea mai mult zahar decât o Coca-Cola și pot conține aditivi sau indulcitori care stimulează pofta de mâncare", avertizează specialistul. Recomandarea sa este prepararea unei cafele simple, cu gheață, acasă, pentru a controla ingredientele.
De asemenea, autorul analizei notează că salatele, considerate de obicei o alegere sănătoasă, pot fi extrem de calorice dacă sunt combinate cu maioneză sau sosuri grele. Salata de varză, de cartofi sau cu paste, populare la grătare, conțin adesea peste 200 de calorii pe porție, fără a oferi suficientă fibră sau proteine. Potrivit profesorului Franklin Joseph, alternativa ideală este utilizarea dressingurilor ușoare, precum zeama de lămâie, oțetul balsamic sau ulei de măsline cu ierburi, completate de legume la gratar sau proteine slabe.
Pentru mai multe detalii, sursa citată menționează faptul că sezonul cald aduce mese mai ușoare, dar consumul excesiv de anumite alimente poate sabota eforturile de slăbire.