Cum conservăm roșiile pe iarnă: metode tradiționale și moderne
Inapoi

Cum conservăm roșiile pe iarnă: metode tradiționale și moderne

Postat cu 2 ore în urmă

Update cu 1 oră în urmă

Timp de citire: 1 minut

Articol scris de: Simona Stan

Image Description
Actualitate
SURSA FOTO

Cum conservăm roșiile pe iarnă: metode tradiționale și moderne

Specialiștii în gastronomie recomandă mai multe modalități practice pentru conservarea roșiilor pe iarnă: conservarea în borcane sterilizate, congelarea direct în întregime sau tăiate, precum și realizarea de suc sau pastă. Opțiunile permit păstrarea gustului verii.

O metodă tradițională este sterilizarea roșiilor, fie întregi, fie tăiate, în borcane. Procesul implică fierberea câteva minute, decojirea, apoi așezarea în borcane și sterilizarea în apă clocotită pentru aproximativ 40 de minute, pentru a menține textura și savoarea specifică.

O altă opțiune rapidă este congelarea roșiilor, care pot fi folosite direct în supe sau sosuri după decongelare; însă fermitatea poate suferi, iar textura se modifică. Potrivit monitorulneamt.ro, %source% indică faptul că aceste metode păstrează aroma verii și facilitează utilizarea sucurilor și pastelor.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Image Description
Acest articol apare prima data aici
Alte postari din Actualitate
Actualitate

Carl Davordzie, nominalizat în echipa lunii august a Ligii a II-a

Din lotul prezentat în sezonul 2024-2025 fac parte portarul Codruț Sandu și apărătorii Mihai Bălașa, Carlos Inglada, Antoniu Manolache; mijlocașii Nicolae Carnat, Angelo Cocian, Ștefan Pacionel, Serges Ekollo; atacanți Cristian Măgerușan, Carl Davordzie și Moussa Samake. Carl Davordzie, jucătorul CSM Ceahlăul Piatra Neamț, a fost selecționat în echipa lunii august a Ligii a II-a. A sosit în vara lui 2024 la Ceahlăul, după despărțirea de CFR Cluj Napoca, împrumutul anterior la .

Actualitate

Moțiuni de cenzură în parlament: coaliția se apără în fața opoziției

Parlamentul se confruntă cu patru moțiuni de cenzură depuse de Opoziție, o încercare de imagine mai mult decât un demers serios. Aritmetica nu este favorabilă opoziției, iar pentru a trece ar fi necesari aproape o sută de voturi suplimentare, ceea ce pare improbabil. În timp ce Coaliția se jură că nu va trăda nimeni la vot, Iulian Bulai, deputat USR de Neamț, este ferm convins: „Moțiunile au zero șanse să treacă”. .

Actualitate

Elevi solicită clarificări privind fuziunea unităților de învățământ în Piatra Neamț

Rugăm Excelența Voastră să reevalueze absorbția nerelevantă și să promoveze fuziuni între unități cu profiluri înrudite. Poate fi vizată o absorbție în Colegiul Național Calistrat Hogaș sau Colegiul Național Petru Rareș, cu profiluri chimie-biologie sau științe ale naturii; astfel se asigură continuitate educațională. Elevii Școlii Postliceale Sanitare Piatra Neamț au adresat Excelenței Voastre o solicitare oficială privind fuziunea lor într-un consorțiu municipal, în cadrul căreia instituția a fost absorbită de Colegiul .

Actualitate

Doi oameni reținuți după un scandal pe o stradă din Piatra Neamț

În noaptea de 4 septembrie, pe strada 1 Decembrie 1918 din Piatra Neamț, un scandal monstru a dus la reținerea a două persoane de către polițiști, în timp ce jandarmii au intervenit pentru a restabili ordinea publică. La fața locului au intervenit echipaje de poliție și jandarmerie, iar în urma verificărilor s-a stabilit faptul că incidentul a dus la întocmirea unui dosar penal pentru tulburarea ordinii publice și lovire sau alte .

Pagina de facebook

-
-
Your Page Name

Recente din neamt

-
-

21:20

Carl Davordzie, nominalizat în echipa lunii august a Ligii a II-a

Din lotul prezentat în sezonul 2024-2025 fac parte portarul Codruț Sandu și apărătorii Mihai Bălașa, Carlos Inglada, Antoniu Manolache; mijlocașii Nicolae Carnat, Angelo Cocian, Ștefan Pacionel, Serges Ekollo; atacanți Cristian Măgerușan, Carl Davordzie și Moussa Samake. Carl Davordzie, jucătorul CSM Ceahlăul Piatra Neamț, a fost selecționat în echipa lunii august a Ligii a II-a. A sosit în vara lui 2024 la Ceahlăul, după despărțirea de CFR Cluj Napoca, împrumutul anterior la
Image Description

20:20

Moțiuni de cenzură în parlament: coaliția se apără în fața opoziției

Parlamentul se confruntă cu patru moțiuni de cenzură depuse de Opoziție, o încercare de imagine mai mult decât un demers serios. Aritmetica nu este favorabilă opoziției, iar pentru a trece ar fi necesari aproape o sută de voturi suplimentare, ceea ce pare improbabil. În timp ce Coaliția se jură că nu va trăda nimeni la vot, Iulian Bulai, deputat USR de Neamț, este ferm convins: „Moțiunile au zero șanse să treacă”.
Image Description

19:20

Cum conservăm roșiile pe iarnă: metode tradiționale și moderne

Specialiștii în gastronomie recomandă mai multe modalități practice pentru conservarea roșiilor pe iarnă: conservarea în borcane sterilizate, congelarea direct în întregime sau tăiate, precum și realizarea de suc sau pastă. Opțiunile permit păstrarea gustului verii. O metodă tradițională este sterilizarea roșiilor, fie întregi, fie tăiate, în borcane. Procesul implică fierberea câteva minute, decojirea, apoi așezarea în borcane și sterilizarea în apă clocotită pentru aproximativ 40 de minute, pentru a menține textura
Image Description

18:20

Elevi solicită clarificări privind fuziunea unităților de învățământ în Piatra Neamț

Rugăm Excelența Voastră să reevalueze absorbția nerelevantă și să promoveze fuziuni între unități cu profiluri înrudite. Poate fi vizată o absorbție în Colegiul Național Calistrat Hogaș sau Colegiul Național Petru Rareș, cu profiluri chimie-biologie sau științe ale naturii; astfel se asigură continuitate educațională. Elevii Școlii Postliceale Sanitare Piatra Neamț au adresat Excelenței Voastre o solicitare oficială privind fuziunea lor într-un consorțiu municipal, în cadrul căreia instituția a fost absorbită de Colegiul
Image Description

16:20

Doi oameni reținuți după un scandal pe o stradă din Piatra Neamț

În noaptea de 4 septembrie, pe strada 1 Decembrie 1918 din Piatra Neamț, un scandal monstru a dus la reținerea a două persoane de către polițiști, în timp ce jandarmii au intervenit pentru a restabili ordinea publică. La fața locului au intervenit echipaje de poliție și jandarmerie, iar în urma verificărilor s-a stabilit faptul că incidentul a dus la întocmirea unui dosar penal pentru tulburarea ordinii publice și lovire sau alte
Image Description

Recente din Romania

-
-

21:20

- Neamt - Carl Davordzie, nominalizat în echipa lunii august a Ligii a II-a

Din lotul prezentat în sezonul 2024-2025 fac parte portarul Codruț Sandu și apărătorii Mihai Bălașa, Carlos Inglada, Antoniu Manolache; mijlocașii Nicolae Carnat, Angelo Cocian, Ștefan Pacionel, Serges Ekollo; atacanți Cristian Măgerușan, Carl Davordzie și Moussa Samake. Carl Davordzie, jucătorul CSM Ceahlăul Piatra Neamț, a fost selecționat în echipa lunii august a Ligii a II-a. A sosit în vara lui 2024 la Ceahlăul, după despărțirea de CFR Cluj Napoca, împrumutul anterior la
Image Description

21:20

- Suceava - Biserica din Botuș – Fundu Moldovei, în flăcări, sub ochii localnicilor

Incendiul a izbucnit vineri după-amiază la Biserica din Botuș – Fundu Moldovei, focul propagându-se rapid. Turlele au luat foc inițial, iar fumul dens se observa de la mari distanțe. Localnicii au sărit să intervină, încercând să salveze obiecte din interior, însă flăcările s-au răspândit. La fața locului au intervenit pompierii din Câmpulung Moldovenesc, Vatra Dornei, Gura Humorului și Suceava, sprijiniți de SVSU din Fundu Moldovei, Breaza, Pojorâta și Vama, cu nouă
Image Description

21:20

- Iasi - Eduard Novak i-a dăruit bicicleta lui Cătălin Chirilă, gest simbol al legăturilor dintre sportivi

Eduard Novak, primul campion paralimpic din istoria României și fost ministru, a făcut un gest important față de sportul românesc: i-a dăruit lui Cătălin Chirilă bicicleta cu care s-a calificat la Jocurile Paralimpice de la Paris, subliniind prietenia dintre sportivi. Potrivit ziaruldeiasi.ro, la Jocurile Paralimpice din Paris, Novak a încheiat pe locul 10 la contratimpul individual pe șosea și pe locul 7 la 1.000 m contratimp pe pistă, respectiv în proba
Image Description

Reclame

-
-
Image Description

Vremea

-
-
neamt WEATHER

Schimb valutar

-
-

Autor știre

-
-
Cristina Preda

Redactie

-
-
Stiri de calitate din judetul neamt
mail: office@AiPath.ro

Acasa Recente Radio Judete