Creștere semnificativă a producției de grâu în Uniunea Europeană în 2025

Producția de grâu în Uniunea Europeană a înregistrat o creștere semnificativă în anul 2025, potrivit unui raport al Serviciului UE de Monitorizare a Culturilor (MARS). Acesta estimează că randamentul mediu al recoltelor a ajuns la 6,09 tone pe hectar, cu 6% peste media ultimilor cinci ani. Potrivit sursei, au fost anticipate recolte peste medie în mai multe țări, inclusiv România, Bulgaria, Franța, Spania, Irlanda și țările nordice și baltice.

România se numără printre statele cu producții peste medie, iar suprafața semănată cu grâu în UE a crescut cu 14-15% față de anul anterior. În top, Franța și Germania au înregistrat cele mai mari creșteri, cu +27% și, respectiv, +17%. Germania estimează o productie totală de 21 de milioane de tone de grâu, cu un randament mediu de 7,5 tone pe hectar, ceea ce reprezintă o creștere de 18% față de anul trecut, notează monitorulneamt.ro.

În ciuda recoltelor remontante, Franța, cel mai mare exportator european de grâu, prognozează pentru sezonul 2025/2026 un volum de export de doar 7,5 milioane de tone, cel mai mic din ultimii 21 de ani. Conform analiștilor, această scădere este cauzată de tensiuni diplomatice și de reducerea cererii din China, cei doi principali parteneri pentru exporturile franceze. Potrivit acestor informații, vânzările către Algeria și China au stagnat, fiind influențate de situațiile politice tensionate și de creșterea valorii monedei euro, care afectează competitivitatea produselor europene pe piețele internaționale.

De asemenea, piețele internaționale sunt influențate și de creșterea dolarului american, ceea ce reduce avantajul competitiv al graului european. În timp ce Uniunea Europeană pierde cotă de piață, țări din bazinul Mării Negre precum Rusia, Ucraina, România și Bulgaria își consolidează poziția și domină exporturile globale. Potrivit statisticilor, Rusia are șanse să atingă o producție record de 90 de milioane de tone de grâu, atacată de lipsa taxelor de export și de un preț competitiv, ceea ce ar putea duce la o inundare a pieței mondiale.

Campania de recoltare din Ucraina merge înainte, cu un randament mediu de 2,51 tone pe hectar, dar calitatea superioară a grâului ucrainean ar putea compensa pierderile de cantitate, conform notelor din site-ul monitorulneamt.ro. În ceea ce privește prețurile, la data de 21 iulie 2025, prețul futures pentru grâu pe bursa Euronext pentru septembrie era de 202 euro pe tonă, în ușoară scădere față de zilele anterioare.

Potrivit Consiliului Internațional al Cerealelor (IGC), producția mondială de grâu se estimează la 808 milioane de tone, ceea ce reprezintă o creștere de 8 milioane de tone față de anul precedent. În același timp, producția de porumb ar putea ajunge la 1,276 miliarde de tone. Indicele global al prețurilor cerealelor și oleaginoaselor a crescut cu 1% în luna iulie, fiind susținut de prețurile în creștere ale porumbului și soiei.

Uniunea Europeană a importat 18,5 milioane de tone de soia în sezonul 2024/2025, în creștere cu 4,2 milioane față de anul trecut, conform sursei citate. Creșterea importurilor de srot de soia a fost determinată de scăderea stocurilor interne de srot de floarea-soarelui și de rapiță, ceea ce evidențiază vulnerabilitatea UE în fața surselor externe de proteine.