Un lot de file de somon marinat retras din magazine din cauza bacteriei Listeria
Autoritățile au retras de pe piață un lot de file de somon marinat, după ce în acesta a fost detectată bacteria Listeria monocytogenes, anunță ANSVSA. Lotul provine de la societatea SC Ocean Fish SRL și a fost pus în vânzare în România.
ANSVSA recomandă persoanelor care dețin produse din acest lot să nu le consume și să le returneze magazinului de unde le-au achiziționat, SC Grand Food Distribution SRL Good Market. Contravaloarea produselor va fi restituită fără a fi necesară prezentarea bonului fiscal.
Medicul Tudor Ciuhodaru avertizează pe pagina sa de Facebook asupra riscurilor bacteriei, menționând că aceasta este rezistentă la refrigerare și poate cauza complicații grave, mai ales la gravide și persoane cu imunitate scăzută. „Ați mâncat alimente care au fost rechemate sau legate de un focar. Aveți febră și alte simptome de listerioză, cum ar fi oboseală și dureri musculare”, spune medicul.
Monitorulneamt.ro citează recomandările speciale pentru consumatori: evitarea alimentelor gata preparate reci, atenția la preparatele insuficient gătite, respectarea igienei personale, gătirea corespunzătoare și depozitarea separată a alimentelor crude față de cele gătite. Este vital să nu se consume produse cu valabilitatea incertă pentru a preveni contaminarea.